Receita de bokashi caseiro para 10 kg

 

Ingredientes:

• 5 kg de farelo de arroz (ou farelo de trigo)
• 2 kg de torta de mamona (opcional, mas aumenta o teor de nitrogênio)
• 1 kg de farinha de osso
• 1 kg de cinza de madeira peneirada
• 1 kg de húmus de minhoca ou composto orgânico bem curtido

                       

Solução fermentadora:

• 1 litro de água sem cloro
• 100 mL de melaço de cana (ou açúcar mascavo)
• 100 mL de microrganismos eficientes (EM) ou 10 g de fermento biológico seco

Como preparar

1. Misture bem todos os ingredientes secos.
2. Dissolva o melaço e o EM (ou fermento) na água.
3. Umedeça a mistura aos poucos, até atingir a umidade de uma esponja espremida: úmida, mas sem escorrer água.
4. Coloque em um balde ou saco resistente, retirando o máximo de ar possível.
5. Deixe fermentar em local fresco e protegido por 10 a 15 dias. Se usar um recipiente aberto, mexa a mistura diariamente para evitar superaquecimento.
6. O bokashi estará pronto quando apresentar cheiro agradável, levemente adocicado ou fermentado, sem odor de podridão.

Como usar

• Vasos: 1 a 2 colheres de sopa por vaso médio a cada 30 dias.
• Hortas: 100 a 200 g por metro quadrado.
• Frutíferas: 500 g a 2 kg por planta, conforme o porte.

Misture levemente ao solo e regue após a aplicação.

Essa receita produz um bokashi equilibrado, indicado para hortaliças, flores, plantas ornamentais, frutíferas e jardins.

Referências confiáveis

• EM Research Organization (EMRO)
• Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)