O toque do jardineiro

O Toque

                                                 

As atividades desenvolvidas pelo jardineiro deverão ser baseadas no que foi observado e entendido, atendendo as necessidades das plantas e contexto do local aonde estejam situadas.

O toque do jardineiro tem que conter algo de mágico, dando beleza, sutileza e leveza, transformando e fazendo renascer. Para tanto deverá desenvolver os sensos da observação, experimentação e paciência, pois possui uma diversidade de relações com vários elementos ambientais que têm muita influência no resultado final dos trabalhos no jardim.

O jardineiro deverá procurar desenvolver as habilidades necessárias a execuções das tarefas do trabalho cotidiano, como a paciência e a preocupação com os detalhes, sabendo que o universo das plantas é composto por milhões de indivíduos, espécies, preferências e hábitos distintos e complexos.

 A organização do trabalho é muito importante e pode ser feita via agenda do jardim, o que vai exigir uma boa dose de conhecimento das características das plantas cultivadas, das manifestações do clima e outros fatores do ambiente local.

O jardineiro deve ter informações e conhecimento sobre a utilização correta de cada equipamento, ferramenta e material que irá utilizar em suas atividades, normas e recomendações de segurança, conservação e limpeza. É necessário também elaborar inventários de controle de material e equipamentos.

O olhar do jardineiro

O Olhar

A partir do conhecimento da ecologia dos jardins, o candidato a jardineiro começa a desenvolver um novo jeito de ver as plantas, observando detalhes, formas, contextos e outras particularidades que só quem detém esse conhecimento poderá enxergar.

O olhar como exercício de análise das condições do meio e as relações estabelecidas entre os componentes ambientais; ao mesmo tempo em que se interpretam os sinais apresentados pelas plantas e os elementos de cada ecossistema o jardineiro percebe as atitudes que deverão ser tomadas para a manutenção do jardim, como também na instalação de um novo jardim. Ao conhecer as características morfológicas e fisiológicas das plantas; as características e propriedades químicas, físicas e biológicas do solo; a influência da luminosidade e da umidade no desenvolvimento vegetativo das plantas; os principais agentes causais de doenças e pragas, sua organização, biologia e métodos de controle dos males causados; o novo jeito de praticar o olhar se modifica, agora influenciado pelo conhecimento adquirido e pela habilidade de interpretação baseada na observação.

 

O jardineiro deve ser investigativo e sistemático procurando registrar suas observações de forma clara e detalhada, para obter sucesso em seus cultivos....

O jardineiro deverá usar uma trena para as medições da área a ser trabalhada e registrará informações básicas para o funcionamento do jardim como áreas de circulação de pessoas e veículos, lazer e estacionamento dentre outras, que deverão constar de um croquí de situação da área com registro dos pontos cardeais, acidentes geográficos e outros.

Projeto de paisagismo

    O local do jardim

O jardineiro deve realizar um levantamento amplo das condições ambientais, culturais e sócio econômicas do local e área de influência aonde será implantado o projeto do jardim. 

Nesse levantamento deverá constar informações sobre a topografia, condição da drenagem do solo, identificação da vegetação existente, localização geográfica e posicionamento, disponibilidade de água, luz, ventilação, antigo uso do local, a área de influência e informes de cunho social, como características dos usuários e natureza das atividades desenvolvidas pela comunidade local.

 

A partir desse estudo preliminar deve ser feito um plano de ação e necessidades para a execução dos trabalhos, que pode constar tarefas como limpeza do terreno, capinas, nivelamentos e etc.

O jardineiro: A relação com as plantas e a natureza

A Relação

O primeiro passo para a formação de um jardineiro é a descoberta do  mundo mágico das plantas e o conhecimento de suas características, hábitos e particularidades que abrem um novo mundo à frente do futuro jardineiro.

O conhecimento das relações que ocorrem na jardinagem entre plantas, solo, ar, água, luz, vento, seres vivos e outros fatores será o ponto de partida para o entendimento desse fantástico mundo. A relação mais se aprofunda, a medida que se conhecem as características das plantas, suas propriedades e particularidades e se entende que cada espécie tem suas preferências, hábitos e tratos específicos.

È muito importante que o candidato a jardineiro entenda que cada planta é um ser único;  encontramos indivíduos da mesma espécie com necessidades diversas; desde condições ambientais até as formas de manutenção e tratos, isso sem contar que existem uma infinidade de espécies que possuem subespécies, variedades, cultivares e outras formas de classificação desses indivíduos ou grupos. 

Se em algumas espécies bem conhecidas do homem já é difícil tratar da saúde e da alimentação, imagine conhecer as necessidades e desejos de indivíduos que não se comunicam de forma clara, então torna-se mais complexa a relação com os vegetais, que são algumas centenas de milhares de espécies cultivadas, sendo cada uma exigente por condições especiais: tomemos como exemplo a família orquidáceae com milhares de espécies que se distribuem por praticamente todo o planeta Terra em ambientes extremamente diversificados, o que indica uma infinidade de tratos diferentes para a manutenção de suas condições vegetativas.

O jardineiro necessita desenvolver o seu modo de se relacionar com as plantas, que deve ser baseado nas informações que conseguiu pesquisar sobre sua botânica, o modo de cultivo, características de preferências ambientais e formas de multiplicação.

Atribuições do jardineiro

Atribuições de um jardineiro

São muitas as tarefas desenvolvidas por um jardineiro e exigem também muito da pessoa, o que vai desde a paciência e poder de observação à resistência física, pois o jardineiro deverá executar ações que exigem conhecimento de matemática e geometria – para o cálculo de número de plantas e volume de adubo ou substrato, ao conhecimento da biologia e ecologia das plantas – com noções de clima e sua influência até a apuração de custos e orçamentos.

Na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), a ocupação Jardineiro está classificada como “Trabalhadores de Apoio à Agricultura”, juntamente com Caseiro, Trabalhador Volante na Agricultura e Trabalhador na Produção de Mudas e Sementes. As atividades desenvolvidas pelo jardineiro se apresentam como:

·         Colher policulturas

1.      Rastelar plantações;

2.      Colher sementes de flores.

·         Plantar policulturas

1.      Medir espaçamento entre mudas e sementes de plantas;

2.      Sulcar o solo;

3.      Cavar o solo;

4.      Introduzir mudas em solo;                                                        

5.      Introduzir sementes em solo;

6.      Forrar solo com cobertura vegetal;

7.      Adubar covas, plantações e jardins;

8.      Plantar cobertura vegetal.

·         Cuidar de propriedadaes

1.      Efetuar manutenções de primeiro nível nos equipamentos;

2.      Lavar ferramentas e equipamentos;

3.      Guardar equipamentos em instalações;

4.      Cavar buraco para depósito de lixo.

·         Efetuar preparo de mudas e sementes policulturais

1.      Coinstruir viveiros;

2.      Selecionar sementes;

3.      Semear grãos em germinador;

4.      Construir canteiros de sementes e mudas;

5.      Transplantar sementes semi germinadas e mudas;

6.      Ralear mudas;

7.      Misturar nutrientes em terra;

8.      Enxertar mudas;

9.      Selecionar mudas.

·         Realizar tratos culturais

1.      Coletar amostras de solo;

2.      Capinar plantações, jardins e viveiros;

3.      Formar coroa sob pés de plantas;

4.      Regar plantas;

5.      Identificar pragas e parasitas em plantações, jardins e viveiros;

6.      Arrancar ervas daninhas e plantas doentes;

7.      Desbrotar plantações e jardins;

8.      Podar jardins;

9.      Vestir equipamentos de proteção individual (EPI);

10.  Pulverizar plantações e jardins com defensivos agrícolas e adubos foliares.

·         Organizar colheitas para benefício de policulturas

1.      Secar sementes de flores em sombra.

·         Preparar solo para plantio

1.      Roçar o solo;

2.      Arar o solo;

3.      Aplicar calcáreo em solo;

4.      Nivelar o solo;

·         Demonstrar competências pessoais

1.      Demonstrar força física;

2.      Demonstrar resistência física;

3.      Demonstrar sensibilidade com as plantas;

4.      Demonstrar habilidade manual;

5.      Dar prova de responsabilidade no cuidado de propriedades;

6.      Articular-se em redes de informação sobre o mercado de trabalho.

O jardineiro

O jardineiro

                                                                           

O jardineiro: a relação, o olhar e o toque.

A jardinagem é uma prática exercida pelo homem a milhares de anos que exige o conhecimento básico de técnicas agrícolas e da ecologia das plantas, utilizando-as para a criação, construção e manutenção dos jardins.

No exercício da função de jardineiro, se faz necessário que o candidato tenha conhecimento das técnicas de jardinagem, a habilidade de fazer um bom estudo de custos, plano de manutenção (agenda do jardim) e organização do trabalho, aliando a todas estas características os valores necessários a um bom exercício profissional, como a preocupação com a qualidade ambiental do jardim – uso de defensivos, substrato esterilizado, adubação, etc.; sua função social – de lazer, contemplação e/ou outros, aonde incluiríamos a estética como valor primordial para que um jardineiro possa compor um belo jardim.

 

São variados os atributos de um jardineiro, um misto de técnica, arte e magia que combina formas e texturas junto com manifestações climáticas, características de solo e relevo, sinais das plantas e dos vários fatores do ambiente.

Para uma boa formação, o jardineiro deverá basear seu estudo na busca das competências básicas ao seu trabalho, que deverá ser pautado na descoberta do conhecimento científico, na prática de trabalho buscando aprimorar habilidades e no estabelecimento dos valores necessários ao exercício de sua função.

A jardinagem como atividade profissional vem sendo aperfeiçoada a cada dia. Tanto os profissionais em atuação percebem a importância de uma educação profissional continuada, quanto os que querem atuar no segmento buscam as competências necessárias ao exercício da profissão de jardineiro.

Dentre as várias manifestações da jardinagem, como a floricultura, a produção de plantas ornamentais, arranjos florísticos e o paisagismo, dentre várias outras, a manutenção de jardins ainda é o maior desafio, pois aí é que se confronta o sonho da paisagem construída com a manutenção das características desejadas para o jardim, ou seja, o que se propôs para o projeto de jardim apresenta as condições de sustentação das características ambientais e paisagísticas?

Hormônios Vegetais

Auxinas → Responsáveis pelos tropismos (foto e geotropismo), desenvolvimento dos frutos, alongamento celular radicular e caulinar. Esse fitormônio é produzido no meristema apical do caule, primórdios foliares, flores, frutos e sementes. Transportado pela extensão do vegetal através dos vasos xilema e floema.

Etileno → sua concentração realiza o amadurecimento dos frutos e indução da abscisão foliar. Esse gás é produzido em diversos locais da planta, difundindo-se entre as células.

Citocianinas → Hormônio que retarda o envelhecimento das plantas, estimula as divisões celulares e desenvolvimento das gemas laterais. É produzido nas raízes e transportado para a planta através do xilema.

Giberelinas → Atua na floração, promove a germinação, desenvolvimento dos frutos. É sintetizado no meristema de sementes e frutos, transportado pelo xilema.

Ácido abscísico → Provoca indução do fechamento dos estômatos, envelhecimento de folhas, dormência de sementes e gemas, inibe o crescimento das plantas. Sua produção ocorre em diversos órgãos da planta: caule, folhas e extremidade da raiz (a coifa). A difusão desse hormônio ocorre através dos vasos condutores de seiva.