🌱 A Raiz: Estrutura, Tipos e Funções

A raiz é o órgão da planta que normalmente cresce para baixo, dentro do solo. Ela é responsável por fixar a planta e absorver água e nutrientes essenciais para seu crescimento. É uma das partes mais importantes do vegetal, pois garante sua sustentação e sobrevivência.

O conhecimento do tipo de raiz da planta que está utilizando no ajardinamento é de suma importância para o jardineiro pois irá ditar sobre a preferência das plantas vizinhas e, sobretudo, o tipo de rega que será praticado.

Estrutura da Raiz

As raízes possuem várias partes, cada uma com funções específicas:

1. Coifa (ou caliptra) – pequena capa na ponta da raiz que protege o tecido de crescimento contra o atrito com o solo.

2. Zona de crescimento (ou meristemática) – região logo acima da coifa, onde as células se dividem rapidamente, fazendo a raiz crescer.

3. Zona de alongamento – as células aumentam de tamanho, alongando a raiz.

4. Zona de diferenciação (ou de absorção) – onde se formam os pelos absorventes, responsáveis por captar água e sais minerais.

5. Cilindro central – região interna por onde a seiva bruta (água e nutrientes) é transportada para o caule.

🌾 Tipos de Raiz

As raízes podem ter diferentes formas e funções, dependendo da espécie e das condições do ambiente. Os principais tipos são:

1. Pivotante (ou axial) – apresenta uma raiz principal mais desenvolvida, da qual partem raízes secundárias.
   🔹 Exemplo: feijão, cenoura, alface, ipê.

2. Fasciculada (ou cabeleira) – formada por várias raízes finas, de tamanho semelhante, que se espalham pelo solo.
   🔹 Exemplo: milho, arroz, capim, cebola.

3. Adventícia – nasce em outras partes da planta, como caules ou folhas, e não da raiz principal.
   🔹 Exemplo: samambaias, heras, milho (raízes de apoio).

🌍 Funções da Raiz

As raízes exercem várias funções vitais para as plantas:

• Fixação: mantém a planta firme no solo.

• Absorção: retira água e sais minerais do solo.

• Condução: transporta a seiva bruta até o caule.

• Armazenamento: em algumas espécies, acumula nutrientes e reservas (como amido).
  🔹 Exemplo: beterraba, mandioca, cenoura.

• Apoio e sustentação: algumas raízes ajudam a sustentar plantas grandes, como as do mangue (raízes pneumatóforas) ou do milho (raízes escoras).

• Respiração: em ambientes alagados, certas raízes adaptam-se para trocar gases com o ar, como nas plantas de manguezal.

                                    

🌿 Curiosidade

Nem todas as raízes crescem para baixo!

Algumas, como as das orquídeas epífitas, crescem expostas ao ar e absorvem umidade da atmosfera. Essas são chamadas de raízes aéreas.